Em 2004, um grupo de pesquisadores brasileiros anunciou, em artigo publicado na revista Nature, a descoberta de pés de café desprovidos de cafeína. No entanto...
Categoria - Alimentos
Uma anedota maranhense afirma que, no Estado, o primeiro significado da palavra Jesus é um refrigerante. A brincadeira reflete um fenômeno que começou local...
Moradores de Miami, na Flórida (EUA), poderão a partir de agosto de 2008 entrar em lojas de conveniência da cidade e levar pra casa uma nova garrafa de água...
Chester® é uma marca registrada do frigorífico brasileiro Perdigão S.A., para designar toda uma linha de produtos (hambúrguer, medalhão, almôndegas...
Expedito Parente relata como inventou a máquina de leite de soja: “Naquela época, o Nordeste enfrentava um período de seca que já durava cinco anos, com o povo...
A maioria das tubaínas é mesmo produzida com fórmulas brasileiras, muitas vezes com ervas locais. É o caso do Mineirinho, fabricado em Niterói, que utiliza...
Bauru, um dos mais famosos lanches do Brasil, foi criado pelo bauruense Casimiro Pinto Neto, em 1938 no Bar Ponto Chic, em São Paulo, capital. Sua receita...
Laboratório do Ceará define estratégia de venda para seu novo produto contra o excesso de peso, 100% natural. Sem alarde, a Nuteral – Indústria de...
São árvores de tamanhos variáveis de 5 a 40 m de altura dependendo da espécie. A mais alta é o jatobá amazônico (Hymenaea courbaril) e o menor é o jatobá do...
Diante de um mercado cheio de comidas congeladas dos mais variados tipos, uma pequena empresa incubada da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) resolveu...